설탕대체제, 설탕대체식품 및 설탕 대체 감미료에 대해 알려드리는 글입니다. 설탕은 현대에 없어서는 안될 중요한 식품첨가물입니다. 단맛을 내기 위해서 설탕이 없으면 안될정도로 매우 귀중하고 중요한 조미용 음식이죠. 설탕덕분에 음식을 간단하게 조리하고 빠르게 만들 수 있게 되었다고 해도 과언이 아닐정도로, 현대의 설탕은 빼놓을 수 없는 식품첨가물일 것입니다. 설탕을 싫어하시는 분들도 물론 계시겠지만 남녀노소 할것 없이 다들 좋아하는 것이 설탕이 아닐까 합니다. 역시적으로 서기전 400년 이전에 인도에서 사탕수수로부터 얻은 설탕을 활용하였을 것이란 보도도 있습니다. 그만큼 인류에 설탕은 아주 오래전부터 함께해왔다고 볼 수 있는 것입니다. 우리나라는 송나라로부터 후추와 함께 들어온것이 설탕이라고 보고 있습니다...
등산 효과, 등산 방법 및 등산 추천 가이드를 알려드리는 글입니다. 등산은 계절 구분 없이 각기 새로운 정취가 있습니다. 간혹 등산을 왜하느냐, 산이란 것은 보기 위해 있는 것이다 생각하는 분들도 계실겁니다. 그러나, 한번만 등산을 해 보신다면 그런 생각을 하지 않으실것이라 생각합니다. 등산은 정말 그것 만의 재미와 감동이 있기 때문입니다. 만약 등산을 그냥 살을 빼려고, 산을 오르려고 한다면 물론 감흥이 없을 수 있겠죠. 특히 사람들이 가장 많이 등산하는 계절은 단연 봄과 가을일 것입니다. 봄에는 각기 다른 산의 꽃과 나무가 새싹을 틔우는 계절이라 아름답고, 가을은 산의 꽃과 나무가 물드는 정취가 있기 때문입니다. 전문가가 아니시면 겨울 등산은 가급적 피하시는 것이 좋겠지만, 등산은 정말 철에 구분 없..
개미의 종류와 개미의 특징, 개미없애는방법 및 개미 퇴치법을 알려드리는 글입니다. 어느 곳에서나 흔히 볼 수 있는 흔한 곤충이 바로 개미이죠? 흔히들 부지런함과 성실함의 상징으로 개미를 많이 접하게 됩니다. 개미를 생각하면 의례 개미집과 여왕 개미, 불개미 정도를 떠올릴 수 있죠? 개미는 그 개체수가 정말 어마어마하게 많아서, 어찌보면 지구 전체의 개미가 인간보다 많을 것이라 쉽게 생각할 수 있겠습니다. 그런 개미가 만약 우리 집에 동거하고 있다면? 개미에 대한 인식도 조금 달라지겠죠? 개미의 종류는 몇가지나 있을까요? 전세계적으로 기록된 개미는 무려 5,000종에 이릅니다. 물론, 기록되지 않은 개미의 종류가 5,000가지가 더 있을것이라 하니까 정말 어마어마한 종을 지니고 있죠. 옛날에는 개미를 가야..
변비가 심할때 변비해결법, 변비에 좋은 음식을 알려드리는 글입니다. 변비에 걸리면 참 고통스럽죠? 변비로 인해 안면색도 변하고, 심하면 변비로 인해 여드름도 많이 생깁니다. 변비가 있다면 몸도 그날따라 이상하게 무겁게 느껴지고, 식사하는 것도 왠지 꺼름직 하죠. 물론 언젠가 나올테니 괜찮겠지 싶기도 하겠지만, 변비가 심할경우 대장암, 유방암을 일으킬수도 있다는 보고도 있습니다. 여러분, 변비가 이렇게 위험합니다. 변비란 무엇이고, 변비는 도대체 왜 생기는 걸까요? 변비는 배변횟수가 현저히 적거나, 배변 시 어려움을 느끼는 경우 변비에 걸렸다고 합니다. 3~4일에 한번 미만으로 변을 보신다면, 변비에 걸리신겁니다. 그러나 변비자체가 그렇게 큰 병이라고 볼 순 없습니다. 전체 인구의 5~20%나 되는 사람들..
냉장고 청소 및 냉장고 정리방법에 관해 알려드리는 글입니다. 여름철에는 음식도 더위를 먹은것 같이 잘 쉬는 현상을 볼 수 있습니다. 상온에 두어 쉬지 않는 음식이 없을 정도로 요즘 더위는 정말 대단합니다. 때문에 음식물을 반드시 냉장고에 보관해 그 신선도를 잘 유지해야 합니다. 물론 냉장고가 무지하게 크면 수납도 많이 될 수 있으니, 크게 정리에 대한 걱정이 없을 수 있겠죠. 그렇다고 해도 냉장고가 꽉 차게 되면 냉장고 효율도 적을 뿐더러, 보관한 음식이 상할 수 있습니다. 냉장고에 넣어둔다고 해서 음식물이 상하지 않는것은 아니니 말입니다. 우선 냉장고를 정리하기 전에 냉장고를 청소해야 합니다. 세균의 온상이 된 곳에 정리만 잘해둔다고 음식물의 신선도가 유지되지 않지요. 그리고 가끔 통에 담아 둔 음식물..