포도 종류, 포도 효능, 포도 씻는법과 포도 보관법 및 포도 요리
포도 종류, 포도 효능, 포도 씻는법과 포도 보관법 및 포도 요리를 알려드리는 글입니다. 포도는 아주 오래전부터 인류에게 중요한 과일이었습니다. 이집트나 로마를 생각해도 식탁에 주렁주렁 포도를 떠올리는 만큼 인류에게 친숙한 과일입니다. 포도는 먹을 때 껍질을 제외하고 먹는 포도와 껍질 채 먹는 포도가 있습니다. 물론 과일은 모두 껍질 채 먹는것이 영양학적으로 좋습니다. 왜냐하면 과일의 살보단 과일 껍질에 영양분이 많이 있기 때문입니다. 그렇지만 껍질이 식감이 그다지 좋지 못할경우 껍질을 제외하고 먹거나, 갈아서 같이 먹는 경우가 있습니다. 포도는 먹을때 동글동글한 포도알을 씹는 재미도 있고, 새콤 달콤한 포도알맛에 빠져 늘 찾게 되는 과일입니다. 물론 다른 과일에 비해 먹을 때 껍질을 벗기거나 씨를 밷어..
음식 생활탐구
2016. 10. 31. 08:51
반응형
최근에 올라온 글